När vi pratar om fastigheter är det ofta konstruktionsprocessen som vi tänker på. Men dekonstruktion, eller rivning, är också en betydelsefull del av en fastighets livscykel som påverkar både miljön och hälsa. Vi har intervjuat byggbranschens egna hållbarprofil, Amanda Borneke, om det viktiga miljöarbetet, framtidens utmaningar för branschen och om att våga tänka nya tankar.